第二次市集日，在李卉更加期待的心情中再次来到。
这一次，因为有了陶炉子，她把供应量增大了一倍。
她还凭着前世自己过年时回老家，老父亲用烧过的木柴来取炭的记忆，烧了一背篓的木炭，只要有火就能燃烧，这样就能从根本上解决卤肉汤汁变冷的问题。
昨日李卉在做木炭的时候，还在想压煤饼的可能性。
可如今的朝代太靠前了，虽然煤作为燃料一直在零零星星被使用，但也是直到隋朝以后，也只有皇室才能经常使用，所以还是木炭来得方便，且不突兀，不易引起怀疑。
而那个陶炉，则可以完全按照她的设想，也就是后世的蜂窝炉子，来进行捏制。
反正她一升斗小民，也不至于搞一个什么发明创造来让人对她进行嘉奖，如果日后果真被人发现，就说是为了生计不得不想出来的法子，想来也不会被人为难。
“哟，这不是上次卖蒸饼的小娘子吗？”
经过上一次在市集入口处的那么大动静，守城官已经对她颇有几分印象。
“这小娘子什么来路？守城官竟然认得她？”
“上次市集您老没来，她家就是之前在梁记粥铺外头摆摊卖蒸饼的，不过倒是上了新，卖得很好呢，可能想买都买不到呢！”
……
李卉边让人检查自己的货物，见那人对新做的陶炉感兴趣，她知道藏拙，就随便编了个理由搪塞了过去：“就想让大伙儿吃上一口热乎的，所以才想这个法子。”
她说得谦虚，面上又陪着笑，守城官便也不为难，道了声“放行”就过了关。
不知怎么回事，李卉这次进入市集摆摊，跟上次的紧张感完全不同。
她约莫知道了些经商之道，其中第一条就是“伸手不打笑脸人”。
照例就是把身上带来的东西卸下来，阿嫂做这些事情轻车熟路，李卉便一心一意去把陶炉子的火生起来。
不曾想，生火对她这个前世的现代人来说，还是个技术活儿。
好不容易生起来小火，等火势稍微大些，就再添上几块木炭，半天的火就够了。
等她拍拍手上的灰，准备起身和阿嫂并排站着迎客时，却发现自己变成了个大花脸。而这个尴尬的时刻，还是上次的那个城门守卫：
“小娘子，你的脸……”
嗯？李卉心想，这叫什么事儿啊？
这不就跟素面朝天的时候见到了自己的前男友一样糟糕嘛？
咦，慢着，这样的比喻倒也不怎么恰当，于是她又正大光明地正色道，“这位公子，恭喜您成为了本摊的第一位顾客，可以免费送您一份卤肉……”
自己不尴尬，别人就不尴尬。
见李卉小小年纪，情绪内核却十分稳定，那人的眼神也变得更加欣赏且钦佩：
“我就是怕自己跟上次一样买不到，所以特意赶了个早，还好！还好！”
李卉和阿嫂心照不宣地对视了一眼，也不揭穿他，这不刚好证明自家的蒸饼很好吃，才会有人一大早就来吃嘛！
她特意将那人要的三个蒸饼里都多加了厚厚的汤汁和卤肉沫，再递给他的时候，又在送给他的那一个蒸饼里舀了满满两勺卤菜，“您一定还没吃朝食吧？若不嫌弃，就在我们小摊旁的小桌子上将就一口？”
李卉这话半是客套半又不是，那人却十分有礼：“不了，多谢小娘子美意，我还是带走吧，等回头小娘子的食肆开起来了，我再来光顾！”
哇，这句话的含金量简直拉满好吗？！
“多谢公子吉言！”李卉赶紧出言相谢，见那人走远了，却依旧跟上次一样忘记问他姓甚名谁，便要追上去。却被阿嫂拉住了：
“他分明是在替你避嫌，未婚未嫁的闺阁女子，万不可与人过从甚密……”
李卉心想，我不过是要去问他叫什么，打听个人名而已。
如何这一点上却与书上先秦时期的开放民风不尽相同？
在卖出去第十五个肉夹蒸饼后，她想通了——
大概就跟前世一般，尽管可以自由婚恋，但多少女子因为恋情和苦荞一般的婚姻而受累半生，所以还是得多听听长辈的建议才行！
就像《诗经》里不也有“女之耽兮，不可脱也”的句子吗？
就算她想跟这位公子结交一下，但在人们眼中，大概也逃不掉“心悦”这个话题。
李卉想，自己才来到这边，还没站稳脚跟呢，谁想跟什么公子王孙扯上关系？
还是老老实实摆摊挣钱要紧！
于是她走过去，跟阿嫂道：“阿嫂，难为你跟我说这些。我以后会注意的。”
阿嫂看到她如今这般有礼，难免要在心中和原身进行对比，却在眼泪花儿在一双杏眼里包起后，又一次回应了她：“都是一家人，说什么谢。”
处理好情绪上的纷纷扰扰，李卉便一门心思扑在了生意上。
一整个上午都在捞卤肉，切卤肉，把蒸饼切开等她铺肉，则是阿嫂的活儿。
原不单是因为这活儿轻巧，还因为切肉的肥瘦相间，还有专门只要素菜或只要肉菜等食客的要求，只有前世吃惯了肉夹馍的李卉才能轻松分辨刀工火候。
她原本想过了午时，人会少些，却依旧是忙得马不停蹄。
她那条胳膊几乎都快抡成机械臂了，终于少了些人，捞一捞那釜底，也只剩下三分之一的时候，李卉和阿嫂才想起来给自己垫垫肚子。
她吃不得一丁点儿肥肉，于是给自己弄了一个纯瘦的肉夹蒸饼，用一个碗单独要了一碗汤汁来，放在她和阿嫂中间，当蘸水吃；阿嫂喜欢吃肥瘦都有的，李卉也给她做了一个，又单独切了一小碗卤肉放在一旁。
阿嫂还顾及着下午的生意，忙说这样太奢侈了，随便垫垫就是了，反正晚食也是要吃的。而且一定会吃好吃的，现在就吃得这么饱，晚食哪里还吃得下呀？
原来，她们今日到市集，还有另一个任务，那就是替阿娘交一匹布到长宁街上的仁和布庄，方才他们走不开，还是布庄的一个小伙计专门来取的，阿娘是他们布庄的老织娘了，布庄掌柜也和布庄的名号一样仁义，给她是最高的单价。
那伙计送来的钱是用一个绣着“仁和布庄”四个字的布袋子装着的。因为人多，姑嫂俩没仔细数，不过那份量李卉却是能大概掂量出来的，约莫有四五百钱呢！
李卉也满是感激地装了荤素各一个的肉夹蒸饼，递给那个小伙计。
那小伙计忙不迭地道谢，顺道就又说了些最近布庄里卖得比较火的花样，说让大娘只管织了送过来，定能卖出好价钱。
李卉等那人走远了，才面有不忍之色，饶是这样，她还是心疼阿娘：
“等我再赚几年钱，让阿娘就不要再织布了，多伤腰伤眼呐！”
“是的，从前我和你大哥也劝过她，那时候她说什么都不肯听，总说还有你在家，得替你多打算打算，如今我瞧着，用不了多久，阿娘真的就可以不用织布啦！”
李卉知道阿嫂话里话外意有所指，谁让原身是这么个躺平的脾性呢？
还能怎么着，只有先受着，然后从长计议图改变吧。
日头西斜，釜也见了底，李卉伸了伸懒腰，准备活动活动筋骨，打道回府。
今日她们姑嫂俩赚得还行，刨除人工费，肉、汤、饼和木炭的钱，约莫能剩下三百钱。这比起上一次确实有了提升，这给了李卉很大信心。
三百钱，两份四成，拿出去两百四十钱，她也能有六十钱呢！
加起来上次的，她的小荷包里就能有一百钱啦！
回到家里，阿娘也拿了五十钱给她，只说是人最小现在又知上进，这个钱该给。
而家中其他人也没有什么意见，李卉也就拿着了。
“今日大家都别下厨，我来！”
阿嫂说，这也是阿娘一向的习惯。她忙完了这一匹布，就歇上几日，再织新的。
而她今日早早就炖好了一锅鸡汤，这是她从巷子东头的养鸡李家卖的，四五斤重的大公鸡，肉质紧实，再辅以清汤熬煮，鸡肉和鸡汤最本真的味道都出来了，满屋飘香。
下午李卉忙得连水都没顾上喝几口，这会儿抱着碗一喝就是三海碗。
最后还打了一个嗝，惹得阿娘眼泪又要出来：“哎呀，阿卉和阿眉都辛苦了！”
鸡汤喝完，剁碎的鸡肉蘸了青蛙酱，厚厚地铺在喷香的麦饭上，只听大哥道：
“哇，今日我们可真有口福，阿娘做的浇汁鸡肉麦饭是最拿手的！”
这不就是前世的鸡肉盖浇饭嘛！不过就是大秦的酱汁们总是如此惊世骇俗，她下定决心以后要好好改良一番。
她不爱吃青蛙酱，就索性用鸡汤泡饭吃：
“阿爹，阿娘，大哥大嫂，我决定了，下一场我就开始在小摊上卖冷吃兔肉！”
为了阿娘不那么辛苦，也为了顿顿都有这么好吃的鸡肉，还有这么好喝的鸡汤，她也要在大秦的美食届，走出一条花路来！