且说那头蒋大壮护着红烧鱼回到家中，他家姑娘循着味就过来了，“阿爹，今日买了什么吃食，好香啊？”

下一秒，她瞧见蒋大壮献宝似的从身后取出红烧鱼，他一路小跑回来，手中的鱼还热着，“珠珠，快去将你阿娘唤来吃饭。”

“阿娘，阿爹回来了。”蒋珠快步跑到后院，帮着蒋娘子将锅中的烂糊菘菜盛出来，又盛了三碗米饭。

一家三口坐在桌前，蒋娘子瞧着桌上的红烧鱼心中不解，“夫君，珠珠不是让你带鸡蛋饼回来么？怎么带了几条鱼？”

“哦，今日那小娘子家中有事，早上没出摊，到了傍晚才出摊，正好在买鱼，我就想着买了几条回来给你们尝尝鲜。”蒋大壮夹一整块鱼肚子上的肉送到蒋娘子碗中，“妇人尝尝，这鱼不仅没有一点腥味，肉还极嫩。”

说罢，又给自己夹了块鱼肉，在米饭中淋了层鱼汤，拌着饭吃，那滋味都快给人香迷糊了。

一顿暮食，蒋家三口人撑得肚子滚圆，蒋娘子靠在椅背揉着肚子，“夫君，你前些日子不是说要请崔判官来家中吃饭，何不请了那小娘子来家中做上一顿，这样你续任码头管事一职，不就稳了。”

“娘子聪慧！”蒋大壮心中大喜，打算明日上工之时就去问问林书晚。

且不晓得蒋大壮心中打算的林书晚，踩着宵禁回到家中。

今日备下的红烧鱼同九肚鱼都卖了个精光，她迫不及待想要数钱，可低头一瞧跟着自己半日的谨哥儿累坏了，竟就这么靠着墙开始打瞌睡，林书晚无奈一笑，将要帮自己烧水的青芜赶去休息，这丫头今日也累坏了。

自己走到水井旁提了桶水，打算烧上一锅热水，几个人都好好洗漱一番再开始数钱。

“晚娘回来了？”屋内的姜婉听着动静从里头出来，一眼瞧见她的动作，赶忙上前接过水桶，“快去歇上一会，这边我来就好。”

林书晚实在拗不过姜婉，只好拖了张凳子坐在一旁，同姜婉说着今日摆摊的事儿，“阿娘，我觉着若是每日生意都这般好，我们很快就能将食肆开起来。”

待到月上中天，林书晚才堪堪将明日摆摊要用的东西准备好，她捶着酸痛的胳膊站直了身子，想着等到食肆开业，她定要寻上好几个伙计。

洗漱完后，姜家四口人躲在屋内，锁上门，林书晚捧出装满铜板的木匣，“哗啦”一声全部倒在帕子上，一枚一枚，数了许久，“今日卖鱼竟赚了将近五百文！”

“竟有这么多，一月三十日，除去休市那日，一月便能赚十五贯！”姜婉惊讶地瞧着林书晚，她晓得晚娘手艺好，但从未想过头一个月摆摊就能赚这么多银钱。

不知何时，初来廉州的仿徨已消失不见。

晨曦微露，早早起床的林书晚将东西收拾好，便带着青芜去码头摆摊，她打算今日就同码头那些伙计们说过几日就不去那处摆朝食摊了，原因无他，一日摆两次摊实在太累了。

况且再有十余日，家中便能修缮好，到那时林记食肆也能开业了。

思索间，林书晚两人便到了码头，她同青芜才将东西摆好，那头下工的伙计就直奔她的摊位来了。

“林娘子你昨日没来，都不晓得我们过得什么苦日子，除了秦娘子家的酸汤米线味道不错，旁的几家都不好吃。”丁卯嘟嘟囔囔越过祝家鸡蛋饼朝林记小食摊走来。

秦语“噗嗤”笑出了声，“郎君你不晓得，我家这酸汤米线也是林娘子改良过的。”

“难怪这味道吃着比之前好上许多。”丁卯一口鸡蛋病一口酸汤，恍然大悟。

几人同往常一样，要了几个鸡蛋饼，又要了几块鱼肉饼，不过半个时辰，林书晚备下的吃食就卖空了，她正打算借此机会同几人说一下，三日后自己便不来此处摆摊了。

蒋大壮远远冲着她招手，还没走近，就听他冲着自己高声道：“林娘子，我有要事同你商量，三日后我家要宴请一位贵客，想请你上门做菜，价格好商量。”

送上门的生意，哪有不做的道理，林书晚当即应下，“郎君的那位贵客可有什么喜好？”

蒋大壮沉吟片刻，忽而一拍手掌，“那位贵客祖籍在川渝之地，嗜辣。”

“那我晓得了，郎君准备好那位贵客喜好的食材便可。”

就这么耽搁了一会，方才还在跟前吃朝食的食客早已散去，林书晚无奈叹了口气，心道只好明日再同他们说了。

“林娘子，你可知蒋郎君要宴请的贵客是何人？”秦语瞧着蒋大壮离开，满脸神秘地凑到林书晚耳边。

林书晚奇怪地瞧了她一眼，摇了摇头。

“是廉州的崔判官，下个月码头管事要重选，此事正是归那崔判官管，蒋郎君估摸着是想续任，这才想着宴请崔判官，林娘子好好把握，此事若是成了，往后你林记的名声说不准就能响彻廉州。”秦语细细同林书晚解释，言语之间带着羡慕。

与此处欢喜不同的是那素面摊的摊主，他沉着脸，站在卖包子的摊主身旁，“孙君，若是再无所举措，说不准日后这码头就再无我们容身之地了。”

“那李君有何法子？”孙成君动作一顿，眸色微沉。

“我听闻这臭丫头傍晚会在长春桥旁摆摊卖鱼，我们想法子把那鱼的菜谱弄过来。”李茂压低着嗓音，眼中满是贪婪。

他昨日在长春桥旁的茶馆中瞧得清清楚楚，林书晚的摊位前排起了长龙，且不说那椒盐九肚鱼，瓦罐中的红烧鱼连他瞧着都馋得不行，得把那菜谱拿到手，到时红烧鱼卖它个三百文一条，还摆什么素面摊。

“听李君所言，似乎胸有成竹？”孙成听着他那势在必得的语气，起了兴致。

闻言，李茂弯腰凑到孙成耳边低语几句，“到时坏了那臭丫头的名声，蒋郎君自然再也不会让她上门做菜，时间紧迫之下，孙君你毛遂自荐，我再以帮她的名义从她手中把做鱼的法子骗来，孙君觉得此法如何？”

“世子，可要让人去提醒一下林娘子？”长春桥上，惊鸿瞧着笑得奸诈的两人心中不耻。

闻言，江昱枫疑惑地瞧了惊鸿一眼，“你家世子何时成了好管闲事之人？”

“您不管闲事，那您听得林娘子在此处摆摊，巴巴儿地来此作甚？”惊鸿低着头嘀咕道。

“嘶。”江昱枫抬手拍了惊鸿一个脑瓜，“怎么同你家世子说话呢？”

主仆二人一时无言。

江昱枫远远瞧了眼林书晚，朝惊鸿招了招手，“走了。”

林书晚两人收了摊就要回家。

“林娘子且慢，今日可还有鸡蛋饼？”一位身着靛青色窄袖官服的年轻郎君匆匆赶来。

“郎君，您来晚了，今日的鸡蛋都卖空了。”林书晚瞧着此人有些眼熟，想了片刻才想起此人便是前日一下子买了许多的那位郎君，当即挂上笑脸，“您若是还未吃朝食，不若尝尝秦娘子家的酸汤米线，味道也十分不错。”

“林娘子，我名唤程辉，你直接唤我名字便好。”程辉对着林书晚的笑脸，耳尖通红，低着头走到秦语摊位前，“劳烦秦娘子给我来一碗酸汤米线。”

秦语手脚麻利地下好米线，飞快凑到林书晚身旁，“林娘子，我猜那郎君瞧上你了。”

林书晚瞧了程辉一眼，正好对上他偷看自己的目光，当即收回目光，“莫胡说，我家中还有事，先走了，对了，明日我想同你商量件事儿。”

同秦语道过别，林书晚两人推着车往家走。

“娘子，我觉着秦娘子说的不错，那郎君瞧你的眼神确实同看爱慕的女子一样。”青芜跟在林书晚身后低声道。

闻言，林书晚惊诧回头，瞧着青芜一脸认真的模样，撑不住笑出了声，“你才多大一点，竟还晓得爱慕之人了？”

主仆俩推着车，说说笑笑路过集市，林书晚打算再买些菜回去，这几日家中有人在做工吃得多，除了鱼她还买了不少猪肉鸡肉，菘菜萝卜之类的先前买得多，家中还剩了不少，暂时不用买，一共花去两百文。

两人将鱼倒在盆中，塞在推车下头。

回到昌平街，林书晚将推车放下，便打算做午食了，她想着反正今日傍晚还要去集市卖鱼，不如今日就吃红烧鱼得了，还省了自己不少功夫。

处理鱼鳞不难，姜婉同青芜都能帮忙，但是给鱼开膛这两人就不行了，若是不小心将鱼肚子里头的苦胆弄破，整条鱼就会又苦又腥，吃不得。

等到将鱼处理好后，划了花刀，抹上一层薄薄的盐巴，丢上几片葱姜，再浇上一勺米酒腌制片刻就好。

灶房的灶台还没砌好，如今还只能用炉子。

半刻钟后，浓郁的香味在整个小院散开，勾得那些做活的匠人吸着鼻子，没有半点干活的心思。

“林娘子，你这是做的鱼？”陈老汉伸长了脖子朝林书晚面前的铁锅张望。

“鱼肉？鱼肉可腥了。”

“林娘子不厚道，我们辛辛苦苦干着活，你就给我们吃鱼？”

“我家娘子做的鱼可好吃了！连码头管事都买了四条呢。”听着旁人的质疑，青芜自是不乐意了。

吵吵嚷嚷间，林书晚的红烧鱼出锅了，陈老汉捧着饭碗犹疑不定，还是林书晚实在瞧不过去了，抬手夹了一块鱼肚子上的肉放到他碗中，“老丈尝尝便是。”

说罢，便不再管他，顺手掏出鱼肚里头的鱼籽，放到谨哥儿碗中，“谨哥儿多吃鱼籽，长高高。”

陈老汉苦着张脸，屏着呼吸，夹起一块鱼肉送入口中，鱼肉鲜美中带着一点辛辣，实在下饭。

一顿饭下来，几人吃得肚子滚圆，尤其是方才叫唤的厉害的两人红着脸凑到林书晚跟前道歉。

次日一早，林书晚最后将炉子搬上推车，唤了青芜打算出门摆摊时，门口传来急促的砸门声。

那动静大得好似要把姜家的大门拆了一样。